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家常香辣虾

1、准备料酒、盐、花椒、干辣椒、姜片、蒜; 2、把虾洗净,剔除虾线,用料酒、盐将虾腌15-30分钟; 3、锅里下油,烧至七成熟,将腌好的虾放入(虾可裹干淀粉,也可不要,根据个人口味喜好),炸成金黄色,捞出; 4、如果要虾皮更脆更好吃,可再...

香辣虾的做法 1. 海虾洗净后剪去虾须,用牙签在倒数第二节处挑出虾线 2. 之后倒入料酒腌制半小时 3. 准备调料(干辣椒,生姜片,大蒜,白芝麻,郫县豆瓣酱,葱花) 4. 热锅倒入油,油温5分热下生姜和大蒜爆香 5. 倒入虾反复煸炒至虾全部变色 6. ...

家常香辣虾是一道简单的家常菜,主要原料是虾。是配以姜丝、辣椒丝等制作而成的一道美食。

用料 主料 海虾 600g 辅料 油2汤匙 生姜4片 郫县豆瓣酱1汤匙 小葱3根 干辣椒3个 大蒜3瓣 料酒2汤匙 白芝麻2克 香菜3根 白糖5克 步骤 1 海虾洗净后剪去虾须,用牙签在倒数第二节处挑出虾线 步骤 2 之后倒入料酒腌制半小时 步骤 3 准备调料( 干辣...

香辣虾 材料 大虾400克、花椒粒40克、生姜50克、小尖椒10个、大葱一根、蒜七八瓣、白糖味精盐各少许,生抽适量、植物油适量。 做法 1、大虾剔去泥肠等,洗净控干; 2、大蒜、生姜切片,大葱切丝; 3、锅内放适量植物油,烧热后放入小尖椒、花椒...

主料 活虾(1斤2两左右),土豆100g,冬笋50g,西芹适量,大葱蟹酱,蟹油适量,味精5g,鸡精3g,白糖5g,干辣椒5个。 做法 1、把土豆去皮切块儿,冬笋切块,西芹切条,大葱切段儿,各少许即可,放一边备用。 2、把活虾要清洗干净,然后在每一只...

洋葱香辣虾 食材 主料 250g鲜虾 配料 3勺豆瓣酱,1个洋葱,适量蒜,适量姜,适量干辣椒 制作步骤 1 鲜虾清理净备用。 2 洋葱、姜和蒜备用。 3 干辣椒切成段。 4 豆瓣酱备用。 5 锅里烧好油先将干辣椒炒黄。 6 依次放放姜、蒜、豆瓣酱爆出香味。 ...

香辣虾的做法 1. 海虾洗净后剪去虾须,用牙签在倒数第二节处挑出虾线 2. 之后倒入料酒腌制半小时 3. 准备调料(干辣椒,生姜片,大蒜,白芝麻,郫县豆瓣酱,葱花) 4. 热锅倒入油,油温5分热下生姜和大蒜爆香 5. 倒入虾反复煸炒至虾全部变色 6. ...

干煸香辣虾的做法 1.将虾去须及虾线 2.锅中加水烧开后加入花椒烧煮,将虾放入开水中烧煮,待虾稍微变色时,加入料酒煮开 3.煮2分钟左右捞出待用 4.土豆切适宜的条状,用清水冲洗掉淀粉,锅中加油 5.五成热加土豆条煎熟备用 6.锅中加油五成热,放...

食材用料 鲜虾500克 豆瓣酱1大勺相克食物 花椒适量 辣椒适量相克食物 葱姜蒜适量 豆芽200克 盐2小勺 白酒1小勺 油2大勺 水煮香辣虾的做法 1.鲜活的虾买回来,去掉沙线,剪去虾须,清洗干净后沥干水分,加入一勺盐,加入1勺白酒,腌制15分钟 2.辣...

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